Chef Carlos Gallardo de la Puente
Nacionalidad: Ecuatoriano – Empresa o Cargo: Director de Taste Ecuador
Descripción: Felipe Rivadeneira es un destacado chef ecuatoriano con una carrera aplaudida por más de 13,000 asistentes a sus clases y demostraciones. Se graduó en Administración Gastronómica en la Universidad Tecnológica Equinoccial y obtuvo un MBA en la Universidad Internacional de la Rioja. Es miembro de varias asociaciones de chefs y ha recibido múltiples galardones, incluido el «Premio al Mérito Cultural» y la «Estrella» de la Academia Culinaria de Francia. Además, ha trabajado en medios de comunicación, escrito varios libros y recetarios, y gestionado importantes hoteles y restaurantes en Ecuador.
Logros Importantes:
- Ganador de premios Gourmand World Cookbook Awards por su libro «GRATITUD».
- Gerente de Alimentos y Bebidas en Samari Spa Resort
- Chef Manager en Hostería La Andaluza.
- Fundador de su propia marca y del restaurante «FELIPE restauranteboutique».
Libros y Recetarios:
- Autor de varios libros, incluyendo «GRATITUD, mis primeras 365 recetas en vivo», galardonado en Ecuador y a nivel mundial.
Chef Felipe Rivadeneira
Nacionalidad: Ecuatoriano – Empresa o Cargo: Director de Taste Ecuador
Descripción: Felipe Rivadeneira es un destacado chef ecuatoriano con una carrera aplaudida por más de 13,000 asistentes a sus clases y demostraciones. Se graduó en Administración Gastronómica en la Universidad Tecnológica Equinoccial y obtuvo un MBA en la Universidad Internacional de la Rioja. Es miembro de varias asociaciones de chefs y ha recibido múltiples galardones, incluido el «Premio al Mérito Cultural» y la «Estrella» de la Academia Culinaria de Francia. Además, ha trabajado en medios de comunicación, escrito varios libros y recetarios, y gestionado importantes hoteles y restaurantes en Ecuador.
Logros Importantes:
- Ganador de premios Gourmand World Cookbook Awards por su libro «GRATITUD».
- Gerente de Alimentos y Bebidas en Samari Spa Resort
- Chef Manager en Hostería La Andaluza.
- Fundador de su propia marca y del restaurante «FELIPE restauranteboutique».
Libros y Recetarios:
- Autor de varios libros, incluyendo «GRATITUD, mis primeras 365 recetas en vivo», galardonado en Ecuador y a nivel mundial.
Chef Luis Narvaez
Nacionalidad: Ecuatoriano – Empresa o Cargo: Director de Taste Ecuador
Descripción: Felipe Rivadeneira es un destacado chef ecuatoriano con una carrera aplaudida por más de 13,000 asistentes a sus clases y demostraciones. Se graduó en Administración Gastronómica en la Universidad Tecnológica Equinoccial y obtuvo un MBA en la Universidad Internacional de la Rioja. Es miembro de varias asociaciones de chefs y ha recibido múltiples galardones, incluido el «Premio al Mérito Cultural» y la «Estrella» de la Academia Culinaria de Francia. Además, ha trabajado en medios de comunicación, escrito varios libros y recetarios, y gestionado importantes hoteles y restaurantes en Ecuador.
Logros Importantes:
- Ganador de premios Gourmand World Cookbook Awards por su libro «GRATITUD».
- Gerente de Alimentos y Bebidas en Samari Spa Resort
- Chef Manager en Hostería La Andaluza.
- Fundador de su propia marca y del restaurante «FELIPE restauranteboutique».
Libros y Recetarios:
- Autor de varios libros, incluyendo «GRATITUD, mis primeras 365 recetas en vivo», galardonado en Ecuador y a nivel mundial.
Ing. Gustavo Álvarez Ph.D
Nacionalidad: Ecuatoriano – Empresa o Cargo: Rector Uniandes
FORMACIÓN ACADÉMICA
Doctorado en Ciencias de la Educación.
Máster Dirección de Empresas
Diplomado Superior en Gerencia de Marketing
Ingeniería en Sistemas e Informática
CARGOS
– Rector de la Universidad de Los Andes UNIANDES
– Vicecanciller General de la Universidad Autónoma de Los Andes
– Director General Unidad Educativa Experimental
– Director Administrativo Hospital de Los Andes
Chef Lorena Espinoza
Nacionalidad: Ecuatoriano – Empresa o Cargo: Director de Taste Ecuador
Descripción: Felipe Rivadeneira es un destacado chef ecuatoriano con una carrera aplaudida por más de 13,000 asistentes a sus clases y demostraciones. Se graduó en Administración Gastronómica en la Universidad Tecnológica Equinoccial y obtuvo un MBA en la Universidad Internacional de la Rioja. Es miembro de varias asociaciones de chefs y ha recibido múltiples galardones, incluido el «Premio al Mérito Cultural» y la «Estrella» de la Academia Culinaria de Francia. Además, ha trabajado en medios de comunicación, escrito varios libros y recetarios, y gestionado importantes hoteles y restaurantes en Ecuador.
Logros Importantes:
- Ganador de premios Gourmand World Cookbook Awards por su libro «GRATITUD».
- Gerente de Alimentos y Bebidas en Samari Spa Resort
- Chef Manager en Hostería La Andaluza.
- Fundador de su propia marca y del restaurante «FELIPE restauranteboutique».
Libros y Recetarios:
- Autor de varios libros, incluyendo «GRATITUD, mis primeras 365 recetas en vivo», galardonado en Ecuador y a nivel mundial.
Chef Felipe Rivadeneira
Nacionalidad: Ecuatoriano – Empresa o Cargo: Director de Taste Ecuador
Descripción: Felipe Rivadeneira es un destacado chef ecuatoriano con una carrera aplaudida por más de 13,000 asistentes a sus clases y demostraciones. Se graduó en Administración Gastronómica en la Universidad Tecnológica Equinoccial y obtuvo un MBA en la Universidad Internacional de la Rioja. Es miembro de varias asociaciones de chefs y ha recibido múltiples galardones, incluido el «Premio al Mérito Cultural» y la «Estrella» de la Academia Culinaria de Francia. Además, ha trabajado en medios de comunicación, escrito varios libros y recetarios, y gestionado importantes hoteles y restaurantes en Ecuador.
Logros Importantes:
- Ganador de premios Gourmand World Cookbook Awards por su libro «GRATITUD».
- Gerente de Alimentos y Bebidas en Samari Spa Resort
- Chef Manager en Hostería La Andaluza.
- Fundador de su propia marca y del restaurante «FELIPE restauranteboutique».
Libros y Recetarios:
- Autor de varios libros, incluyendo «GRATITUD, mis primeras 365 recetas en vivo», galardonado en Ecuador y a nivel mundial.