La Casa de la Humita y el Tamal Lojano, fundada en 1995 por Óscar Leiva, se ha convertido en un referente de la cocina lojana en Quito.

Este emprendimiento surgió del deseo de ofrecer recetas tradicionales, como las humitas de choclo, tamales lojanos y otros platos típicos como repe y cecina.

Con un compromiso con la calidad, la calidez y la educación, Óscar ha formado un equipo que comparte su pasión por la atención al cliente y la cocina hecha con amor, consolidando así el éxito de su negocio.